Il quattrova è un piacevole libro di ricette, in stile anni '30, con bellissime illustrazioni, incredibili lezioni di bon ton e ricette a volte replicabili a volte fuori tempo massimo
QUALCOSA DI ESOTICO IN CUCINA
Il tagine è un ottimo contenitore di coccio marocchino per cuocere alimenti. Ricetta del tagine di pollo con la frutta
FIORI NEL PIATTO: LINGUINE CON PETALI DI GIRASOLE, ROSA E GAROFANO
Col caldo, si ha poca voglia di cucinare e una ricetta veloce e accattivante risolve i problemi
UN PICCOLO FAGIOLO, IN UN PICCOLO PAESE…..
A pigna nell'entroterra della riviera di Ponente si coltiva un piccolo faiogiolo bianco dal sapore eccezionale. Ricetta tipica con la capra e suggerimenti di cottura