Da trento al confine con l'Austria, i vigneti e i produttori delle Dolomiti
IN LABORATORIO PER TUTELARE I FORMAGGI DI MALGA
L'Istituto agrario di San Michrele all'Adige, selezionerà le microflore battiriche "responsabili" dei formaggi di malga trentini. Per tutelare le biodiversità
SCOPERTO IL GENE COLPEVOLE DELL’AROMA MOSCATO
L'istituto Agrario di San Michele all'Adige ha perfezionato un test genetico per la ricerca precoce dell'aromaticità nelle viti. Questo è possibile perchè è stato scoperto il gene dell'aromaticità
SAN MICHELE ALL’ADIGE: 130 ANNI DI NOBILE STORIA DEL VINO
A San Michel All'adige, sopra Trento l'istituto agrario dall'inizio dell'800 sforna enologi di razza e offre una alta selezione di vini trentini