Nasce in giugno Spica, il nuovo ristorante di Ritu Dalmia, la chef originaria di Calcutta, che nel 2017 aprì nel capoluogo meneghino Cittamani. Come Cittamani, Spica è il nome indica una stella e come Cittamani il tema è la...
10 GRANDI CHEF IN “CONTAMINAZIONE” CONTRO LA FAME
Un menu di portate pensate e realizzate a 4 mani: la firma di 10 grandi chef per un percorso creativo esclusivo che animerà le sale dell’Hotel Principe di Savoia di Milano. Obiettivo: raccogliere fondi per Azione contro la...
RITORNA RISTORANTI CONTRO LA FAME 2018
Per il quarto anno consecutivo Ristoranti contro la Fame è la campagna solidale, nata nel Regno Unito e che coinvolge centinaia di chef in Italia, Spagna, Francia, Canada, Perù, Colombia, Bolivia e Guatemala. Si tratta di un’iniziativa lanciata da Azione...
CARO PETTI, CI VEDIAMO A MILANO!
Sta per sbarcare a Milano da Pavia Federico Petti, giovane, entusiasta, pieno di talento
