Seconda edizione del temporary restaurant più cool: il Taste of Milano che dal 15 al 18 settembre occuperà l’Ippodromo di San Siro (ingresso da Pl. Lotto).
Un parco giochi per golosi che consentirà di sperimentare i venti top restaurants della città: ognuno di essi con un menù di tre mini portate che potranno essere acquistate e mixate dai visitatori, secondo il loro gusto personale. I piatti potranno essere abbinati da uno dei vini selezionati da Giuseppe Vaccarini dell ASPI e il tutto potrà essere gustato in tutta tranquillità in apposite zone relax realizzate in collaborazione con la rivista Villegiardini: cinque salotti all’aperto, Water Garden Room, Fuoco con fioriture di colore rosso, Orto aperitivo più frutti, Relax con arbusti profumati, Pic nic con erbe officinali aromatiche.
E per entrare nell’atmosfera ludica dell’evento…. Si pagherà in Ducati (acquistabili all’ingresso 1 ducato = 1 €).
Ma non è tutto: si potrà partecipare a mini corsi di cucina con Sale & Pepe, laboratori di pasticceria proposti da California Bakery, workshop sul vino con S.Pellegrino e Acqua Panna e brevi showcooking degli chef, non solo milanesi ma provenienti da tutta Italia.
La manifestazione dedica un occhio di riguardo all’ambiente: ogni piatto sarà servito su stoviglie e con posate biodegradabili e compostabili prodotte in Italia
Le star milanesi che prepareranno i loro menù sono: Al Pont De Ferr – Alice – Bianca – D’O – Don Carlos – Finger’s – Foodart – Il liberty – Il luogo di Aimo e Nadia – Il Marchesino – Innocenti Evasioni – Joia – Knam – Langosteria 10 – Nicola Cavallaro – Osaka – Savini – Tano Passami l’Olio – The Park Restaurant – Trussardi alla Scala
Elena
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