Martedì 10 maggio all'hotel NH di Fiera Milano di Rho, il panettone e Loison protagonisti di un'insolita cena
IL SOGNO DI VINCIGUERRA SI E’ AVVERATO
Ilario Vinciguerra ha aperto il nuovo ristorante a Gallarate. Spirito partenopeo e rigore da grande chef
QUAL E’ IL PANE PIU’ BUONO?
Lievitazione diretta, su poolish, con pasta madre: Qual è il pane migliore? Una ricerca francese in merito
VINI EMILIANO-ROMAGNOLI, PRODOTTI TRENTINI E FILM DI MONTAGNA
In coincidenza con il Trentofilmfestival, l'enoteca provinciale del trentino, ospita l'enoteca regionale dell'emilia romagna, per una kermesse enogastronomica