Le trombette di Albenga sembrano zucchine un po' strane, ma in realtà sono zucche, raccolte precocemente. Sono buon issime anche semplicemente bollite
LA SELVAGGINA DELLE FESTE
La cacciagione se procurata nel rispetto della natura e dell'ecosistema è un piatto di grande pregio. Occorre tempo e un'accurata preparazione
BUON NATALE!!!!!
L'astice alla catalana è un piatto colorato leggero, buonissimo, degno di essere sulla tavola delle grandi occasioni
LEONE E LA MEMORIA STORICA DEL CIOCCOLATO (continua….)
I prodotti di cioccolato dell'azienda pastiglie Leone si rifanno alla grande tradizione secentesca in piemonte e alle tecniche di lavorazione azteche
