Le mie feste si sono ridotte anche quest’anno ad una non stop di cene, inviti, ristoranti e bottiglie stappate. Piuttosto difficile da “digerire” e non ho ancora finito. Credo di sentire fortemente la necessità di qualche cibo se non proprio disintossicante almeno un po’ più leggero ( dietetico). Read More
LA SELVAGGINA DELLE FESTE
So di creare polemiche e di dire cose impopolari, ma a me piace la cacciagione. Forse perché mio padre andava a caccia e quando tornava con allodole, pernici e lepri, per me bambina era una festa, non abbinavo assolutamente con le funeste immagini dei super-ecologisti di maltrattamenti degli animali o morte. Tengo a precisare che portava un po’ di cacciagione, non faceva stragi e non andava neanche in riserva. Read More
BUON NATALE!!!!!
Volevo solo farvi gli auguri. Oggi non pensavo di scrivere nulla anche perché penso che nessuno abbia voglia di leggermi. Sarete tutti imbesuiti dal troppo cibo, troppi dolci, troppo spumante. Almeno io sono un po’ così. Anche perché a casa mia non si è ancora deciso se valga la cena di pesce della vigilia (di abitudine a Venezia) o il pranzo di carne del 25 (usanza piemontese di casa mia). Quindi per non sbagliare facciamo tutti e due. Read More
LEONE E LA MEMORIA STORICA DEL CIOCCOLATO (continua….)
Ma visto che si era ad una degustazione, passiamo dalla teoria di un po’ di storia e curiosità sul cioccolato ai fatti. Read More