FOODIES PER UN GIORNO A CALCUTTA

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Dopo aver passato a Calcutta Diwali, la grande festa delle luci che in India riveste l’importanza del nostro Natale e Capodanno insieme e Kalipuja, la festa della Dea insieme terrifica e protettrice della città, dopo essere sopravvissuta pure alla frenesia gastronomica che come sempre anticipa le nostre festività, mi piace ricordare quel periodo di festa indiana. more »

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SIMONE STRANO IN VERSIONE ROMANA

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Ritrovo con piacere un giovane chef, Simone Strano, conosciuto più di un anno fa n Sicilia, in una nuova sede a Roma, Palazzo Montemartini, nuovo hotel della catena Ragosta.

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MA CHE BELLO IL BRUTTO ANATROCCOLO

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Sarà anche stato brutto l’anatroccolo della favola di Andersen, ma sicuramente da un po’ di tempo è simpatico. Almeno dopo aver cenato al ristorante che porta il suo nome, “Il brutto anatroccolo”, appunto, vintage restaurant ad Abano Terme (Pd). more »

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NATALE SFOLGORANTE LOISON

 

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Si preannuncia un Natale ricco di nuove fantastiche confezioni e di fragranti dolci da ricorrenza per Loison, che continua a collezionare riconoscimenti per un lavoro costante e puntuale nella ricerca della qualità di prodotto, tradizionalità di lavorazione e valore estetico del packaging. more »

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BEN RYE': IL FIGLIO DEL VENTO IN EDIZIONE LIMITATA

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Parliamo ancora di Passito di Pantelleria in una delle sue forme più felici: Ben Ryé, il figlio del vento dell’isola di Donnafugata. more »

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